Chef de Rang

Institution du quartier de La Muette dans le XVIe arrondissement de Paris, la célèbre brasserie familiale La Rotonde revitalise un art de vivre unique. Grâce à de belles références culturelles, le cabinet new-yorkais Roman & Williams a insufflé énergie et audace au lieu. La décoration rend un hommage sans clichés à l’élégance indémodable des brasseries parisiennes, ces icônes de la gastronomie française ouvertes du matin au soir sur la vie de la capitale. Centrée sur des produits frais, savoureux et intransigeante sur leur qualité, l’équipe en cuisine travaille les classiques de la brasserie et des plats complètement dans l’air du temps. Articulé autour du service continu, le restaurant est ouvert du petit-déjeuner au dîner, sept jours sur sept, toute l’année.

Nous recherchons deux  Chefs de Rang expérimentés pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la Restauration haut de gamme.
Responsabilités :
- Accueillir et placer les clients
- Prendre les commandes et assurer le service en salle
- Superviser et coordonner l'équipe de commis de salle
- Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations éventuelles
- Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis
Rémunération motivante selon expérience et compétences + Tips
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par le service , n'hésitez pas ! envoyez votre candidature.

-Expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire de restauration haut de gamme avec clientèle   exigeante et internationale
- Capacité à travailler sous pression et en équipe
-Présentation impeccable