Alternant Commis de salle - The Babel Community Montpellier

QUI SOMMES-NOUS?

Porte d’entrée de notre Résidence de Montpellier et à deux pas du centre ville, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis, en fonction des envies  du chef et des produits de saison et un bar à tapas maison le soir.

Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l’esprit convivial et joyeux du lieu séduit aussi bien les résidents que les habitants du quartier. 

Missions principales

Sous les directives du responsable de salle, tes missions principales seront :

• Servir avec efficacité le client
• Développer les ventes
• Assurer aux clients une excellente expérience
• Être le représentant de l’image “Babel”

Liste des tâches

• Participer au bon accueil des clients

• Veiller à la satisfaction client

• Mise en place et gestion de son rang

• Prendre les commandes

• Développer le CA en faisant la promotion de produits complémentaires
• Servir les clients

• Facturer et encaisser

• Débarrasser et redresser pour les seconds services
• S’assurer de la propreté de son rang
• Entretenir l’ensemble du restaurant

• Nettoyer l’ensemble du matériel

• Assurer l’inventaire, l’approvisionnement et le rangement des produits et du matériel
• Mettre en place les produits & le matériel

Profil recherché

• Dynamique et flexible
• Rigoureux et organisé
• Respectueux des procédures
• Esprit d’équipe

+ Tu es à l'aise en anglais

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence

- Paniers Repas

- 2 jours de repos hebdomadaires

- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%

- Mutuelle Alan

Rejoignez notre équipe !