Vendeur en pâtisserie H/F samedi matin

• Pâtisseries et gourmandises a été créée par Stéphane Glacier, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie (promotion 2000), qui jouit d’un parcours prestigieux, mêlant enseignement (École Bellouet, Lenôtre), formations professionnelles, édition culinaire et direction d’école de perfectionnement.

   

  Il a ouvert sa première boutique en 2008 à Colombes puis a déménagé il y a 3 ans à Bois-Colombes, où sa boutique met en œuvre ce riche héritage artisanal.

   

• Située au 39 rue du Général Leclerc, 92270 Bois-Colombes, elle accueille les gourmands du mardi au samedi de 7h30 à 19h30 sans interruption.

   

• C’est un espace sobre et chaleureux, avec un laboratoire visible depuis la boutique, où Stéphane Glacier et son équipe travaillent avec passion pour garantir fraîcheur, authenticité et excellence.

  Vous y trouverez une large gamme de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, chouquettes, brioches, etc.), de petits gâteaux (éclairs, millefeuille, flans, cheesecake, Saint-Marc d’été…), d'entremets et tartes, de cakes à partager, gâteaux de voyage, macarons, et chocolats, des glaces et sorbets, tels que vacherin, fraisier glacé ou nougat glacé, fruit d’un partenariat avec Alain Chartier, MOF Glacier .

   

• Pour les occasions spéciales, possibilité de commander des pièces montées, pyramides de macarons, et petits-fours salés pour réceptions.

   

• Une grande partie des ventes s'effectue sur commande, directement sur le site marchand : www.stephaneglacier.com, la veille avant 14h30.

Vous aimez le contact avec la clientèle et vous aimez travailler dans une petite structure où tout est fait maison et où l'on s'efforce de ne travailler que des produits de saison de manière innovante ? Alors ce poste est fait pour vous !

La pâtisserie de Stéphane Glacier, MOF Pâtissier, recherche un vendeur.se à temps partiel pour renforcer son équipe de vente le samedi matin (CDI) de 7h00 à 14h30 (30 minutes de pause).

Vos futures missions

• Accueillir la clientèle

• Assurer le service des clients (ventes directes des produits, prises et remises des commandes) et l'encaissement y compris la manipulation d'espèces

• Etre à l'écoute des clients afin de répondre au mieux à leurs besoins et leurs envies

• Réapprovisionner dès que nécessaire les gourmandises et les chocolats sur les étagères et dans les vitrines et organiser les réassorts

• Assurer l'emballage et l'étiquetage de ces mêmes produits

• Assurer la présentation soignée des produits en vitrine

• Veiller à la propreté de l'espace de travail (boutique et arrière boutique) afin de garantir un environnement propre, accueillant et organisé dans le respect des règles d'hygiène

• Effectuer la vérification des dates limites de consommation des produits emballés

• Réaliser les ouvertures et/ou fermetures du point de vente conformément aux usages de la boutique (mise en place / clôture de la caisse, ménage)

Vous êtes le.a candidat.e idéal.e si :

• Vous possédez d'excellentes compétences en communication, avec une aisance à interagir avec la clientèle

• Vous êtes dynamique et enthousiaste

• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

• Vous avez le sens de l'organisation et la capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

• Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions

• Vous parlez l'anglais ou l'espagnol : un plus que nous saurons apprécier

• Vous êtes gourmand.e.s

• Un poste en CDI à temps partiel (7h/ semaine) au sein d'une maison française artisanale

• poste de renfort du matin : 7h00 - 14h30 avec 30 minutes de pause

• Une rémunération de 12.20 euros brut / h

• La prise en charge à 50% du titre de transport

• La mutuelle de l'entreprise

• Une remise de 15% sur nos produits

Envoyer CV et lettre de motivation à info@stephaneglacier.com