Conducteur machine process chocolat

Mon client, entreprise familiale fondée en 1902, est un acteur majeur dans la production de biscuits et snacks gourmands et responsables. Elle emploie 2000 collaborateurs et réalise 50% de son chiffre d'affaires de 475 millions d'euros à l'international. Engagée dans la qualité, elle utilise des ingrédients traçables comme la farine française sans insecticides et des œufs de poules élevées en plein air. Certifiée IFS, BRC, ISO 14001 et BIO, elle ambitionne l'excellence et le respect de l'environnement. Son savoir-faire s'étend à travers des acquisitions en France, Italie et Belgique, avec 105 000 tonnes de production annuelle.

Nous recrutons, un-e conducteur·rice de Process Chocolat - CDI - 2 postes à pourvoir
Lieu : Pessac
Passionné·e par les métiers de la production industrielle et à l'aise sur les lignes de transformation :
vous prendrez en charge la conduite et l'optimisation du poste d'assemblage chocolat : accueillir et positionner les biscuits, surveiller la cuisson et le tempérage, piloter les réglages machines, contrôler la qualité en continu et participer activement aux actions d'amélioration continue.

- Rigueur et sens de l'organisation : suivi rigoureux du cahier de production et des procédures HACCP
- Autonomie : capacité à diagnostiquer un dysfonctionnement et réaliser des ajustements machines
- Communication : coordination avec l'équipe (conducteur de four, maintenance, supervision) et transmission des bonnes pratiques
- Esprit d'équipe et proactivité : proposition d'améliorations et appui au binôme aide-conducteur
- Sens de la sécurité et de l'environnement : respect des chartes QSE du site

- Contrat CDI, 2×8 en alternance sur un cycle 3×8
- Modulation : base 34 h semaine - heures supplémentaires comptabilisées et payées + 25 % ou récupérées en fin d'année
- Primes : annuelle (juin et solde décembre à partir de 12 mois d'ancienneté), ancienneté dès 3 ans, éloignement kilométrique, intéressement & participation
- Abonnement transport pris en charge à 60 %