Stagiaire Assistant(e) Commercial(e) MICE/Restauration

L’HÔTEL CHARLEMAGNE**** se situe au coeur du nouveau quartier de la Confluence, de la ville et de ses rues piétonnes.

Facile d'accès, il est à deux pas de la gare TGV de Lyon Perrache et du tramway, à 50 mètres du Métro et du parking sécurisé "Perrache Archives".

L’HÔTEL CHARLEMAGNE**** met à votre disposition 117 chambres climatisées (63 chambres confort et 54 chambres privilège) ; 8 salles de séminaires pouvant accueillir de 10 à 121 personnes, dont un Amphithéâtre de 117 fauteuils, un restaurant et un Bar ouvert sur une terrasse fleurie.

Vous recherchez un stage dans le service commercial MICE/Restauration d’un hôtel 4 **** ?

Alors rejoignez notre équipe qui commercialise et anime 8 salles de séminaires dont 1 amphithéâtre, 117 chambres, un restaurant traditionnel français et un espace bar-terrasse.

Vos missions :

- Suivre les dossiers MICE : réponse informations clients, gestion des options et des réservations (suivi des contrats signés /arrhes etc.)

- Saisir les réservations (salles/restauration, hébergements, préfacturation)

- Procéder à l’affichage hebdomadaire des salles de séminaires et à la commande de viennoiseries pour les cafés d’accueil

- Accueillir les clients MICE (vérification des salles avant arrivée, installation des formateurs, accueil des participants)

- Être garant de la satisfaction client sur place le jour J et coordonner les événements avec le service pauses-restauration (présentation des menus à la pause du matin et gestion des allergènes)

- Assurer le service du midi conjointement avec notre responsable de salle

- Gérer toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement de l’activité

- Dynamique

- Polyvalent(e)

- Autonome

- Force de proposition

- Sens du contact humain et de l’écoute certain

Opportunité de découvrir tous les services d'un hôtel

Pré-selection par mail

1 entretien avec la responsable commerciale