Barman/Barmaid h.f

Le groupe Restoleil, créé en 1986 par Michel Porcel, est fort d'une quarantaine de restaurants situés en ville, sur des stations balnéaires ou à la montagne, et compte plus de 400 collaborateurs.

Restoleil, véritable spécialiste de la restauration saisonnière, s'adresse tant aux Tour Operator et aux Entreprises, qu'aux Groupes ou aux Familles, . Le groupe dispose également d'un pôle Traiteur (opérations événementielles, restauration éphémère (salons, foires),...).

La qualité de l’accueil et des prestations, obtenue grâce à des normes et procédures (cuisine, hygiène, gestion, communication..) , a permis à Restoleil de se placer au 31ème rang des chaînes de restauration en France (Classement du magazine BRA 2016.)

Les hommes et les femmes qui constituent Restoleil sont des passionnés de leur métier. Ils sont animés d’un solide esprit d’équipe, et sont aptes à répondre aux attentes de clients de toutes nationalités.

Pour notre restaurant situé dans le Domaine*** du Rouret en Ardèche (07):

https://www.grouperestoleil.com/restaurants/le-boissy-domaine-le-rouret/

Nous recherchons un.une BARMAN/BARMAID confirmé(e) h/f :

• Date de contrat : à pourvoir dès que possible jusqu'au 1 septembre

• Service midi et soir en coupure

• Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon expérience

Avantages :

• Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie financière

VOS MISSIONS

- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme.

- Préparer et servir des boissons, cocktails et autres consommations selon les standards de l'établissement.

- Assurer la gestion et l'approvisionnement du bar, vérifier les stocks.

- Maintenir un espace de travail propre et organisé.

- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.

- Créer des cocktails innovants et proposer de nouvelles idées pour enrichir la carte.

- Gérer les paiements et tenir la caisse.

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

VOTRE PROFIL

- Minimum de 2 ans d'expérience en tant que barman/barmaid, idéalement acquis en saison

- Excellentes compétences en relation client

- Capacité à travailler sous pression avec réactivité

- Créativité dans la préparation de cocktails et boissons

- Attitude positive et esprit d'équipe

- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité

Rejoindre Le Groupe Restoleil, c’est bien plus qu’un job : c’est vivre une expérience unique, au sein d’un groupe qui valorise l’humain, la passion, et la qualité.

#RestoleilRecrute