Manager en restauration rapide en alternance

Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger « gourmet ».

Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d’une succulente expérience client.

Five Guys est aujourd’hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne.

Quelques-unes de tes missions : 

• Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%)

• Respecter les standards et les normes de la marque

• Être garant du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire

• Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant

• Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d’œuvre, Cash/Marge brut, la formation)

Qui es-tu ? :

• Une personne attirée par le management d’équipe en restauration rapide.

• Une personne en préparation d'un BAC+2

• Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples,

• Etre reconnu(e) et valorisé(e),

• Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante.

• Mutuelle d'entreprise

• Carte ticket restaurant

• Prise en charge des transports

Entretien + immersion avec le Directeur de restaurant