Acheteur Vin H/FC10

C10 est le premier réseau de distributeurs grossistes en boissons intervenants auprès des professionnels du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Avec 81 adhérents, souvent issus d'entreprises familiales, C10 se distingue par sa diversité et son indépendance.
Crée en 2009 par le réseau C10, Comptoir des Vignes (CDV) est une enseigne de caves qui compte aujourd’hui près de 60 points de vente en France. Avec une approche moderne et accessible du vin, elle se positionne comme une alternative innovante à la grande distribution et aux cavistes traditionnels.

Vos missions
Rattaché(e) au Responsable Pôle Vin, vous êtes un acteur clé du développement de l’offre Vin/Champagne de Comptoir des Vignes. Vos principales missions seront :

• Achats (80 fournisseurs/ 3M d’€ par an) :
  • Déployer les stratégies achats CDV définit par le directeur de CDV sous le pilotage du responsable du Pôle Vins et en collaboration avec la Commission Vins composée d’adhérent du réseau
  • Réaliser des consultations, négocier, sélectionner et contractualiser avec les fournisseurs
  • Suivre la relation commerciale avec les fournisseurs
• Suivi promotionnel et logistique :
  • Négocier, mettre en place et suivre les opérations promotionnelles,
  • Accompagner les approvisionneurs dans le suivi et la coordination des approvisionnements et du stock (+ gestion des slow movers)
• Sourcing & suivi de la gamme :    
  • Réaliser le sourcing des vins pour CDV : organisation de déplacements en région, rdv fournisseurs, participation à des salons…
  • Mettre à jour et suivre les gammes CDV, organiser et participer à des dégustations
• Reporting & administratif :
  • Saisir les tarifs, suivre la refacturation des promotions
  • Rédiger et suivre la réalisation des contrats
  • Analyser les ventes et besoins
  • Réaliser un benchmark et assurer une veuille concurrentielle sur son marché
• Accompagnement du réseau :
  • Organiser des présentations des gammes et des choix pris par les achats vins auprès des cavistes
  • Organiser et animer des ateliers thématiques pour le réseau
  • Participer aux conventions et salons du réseau CDV.

Vous évoluerez au sein d’une équipe de 4 collaborateurs et contribuerez à l’esprit d’échange et de partage du pôle vins.