COMMIS DE SALLE (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520)BAUMANIÈRE

Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leurs papilles. « Belles manières, art de vivre et d’accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur » Telle était la définition de Baumanière par Monsieur Raymond Thuilier son fondateur, une philosophie que fait perdurer son petit-fils, Jean-André Charial, l’actuel propriétaire.

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, d'un(e) Commis de Salle (H/F).
 

Vos principales tâches de travail seront :

• Mise en place et dressage des tables du restaurant
• Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
• Relais entre la cuisine et la salle, 
• Assurer le service, débarrassage et nettoyage des tables
• Nettoyer et préparer les tables pour le prochain service 

• Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation hotelière type CAP/BEP ou BTS Hotellerie-Restauration ou vous avez une première expérience réussie dans un établissement équivalent.
• Excellente présentation, souriant, disponible et discret
• Sens du service et passion pour la gastronomie
• Sens de l'organisation et rigueur 
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress 

Informations contractuelles

• Poste en CDD saisonnier – Prise de poste à compter du 04/03/2026 jusqu'au 18/10/2026
• À temps plein (39h)
• 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Salaire : 2079 € à 2143 € brut soit de 1579 à 1650 € net selon logement et expérience
• Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale
• Vous avez la possibilité d’être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).

Les petits +

• Parking sous vidéosurveillance
• Repas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLES
• Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
• Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année)
• Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté
• Prime de cooptation
• Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition