Assistant Hotel General ManagerAnaya Koh Rong

Anaya Koh Rong est un hôtel en bord de mer, situé sur la magnifique plage de Pagoda Beach, l’une des plus belles et des plus paisibles de l’île de Koh Rong, au Cambodge. Pensé pour les voyageurs en quête de calme, de nature et de confort, Anaya offre une expérience de séjour élégante et décontractée, les pieds dans le sable.

L’hôtel propose des hébergements nichés entre végétation tropicale et mer turquoise. L’environnement est volontairement préservé, idéal pour les couples, les lunes de miel et les voyageurs souhaitant se ressourcer loin de l’agitation.

Anaya Koh Rong fait partie d’un ensemble de trois hôtels situés sur la même plage.

Avec son service attentionné, son cadre préservé et son atmosphère élégante, Anaya Koh Rong est une adresse idéale pour découvrir Koh Rong dans un esprit de sérénité, de confort et de liberté.

Ce stage a pour mission la gestion quotidienne des établissements et contribue au bon fonctionnement de l’ensemble des départements. Le stagiaire joue un rôle clé dans la coordination des équipes, la qualité de service et le développement de l’activité.

Missions principales :

• Aider à la supervision des équipes dans chaque département (réception, F&B, housekeeping, maintenance, etc.) afin d’assurer le respect des standards et des procédures.

• Participer à l’accueil et au suivi des clients, en veillant à leur satisfaction et à la personnalisation de leur expérience.

• Assister à la supervision des commandes et des approvisionnements (F&B, housekeeping, opérations), en coordination avec les responsables de service.

• Contribuer au développement des ventes, notamment par la promotion des services de l’hôtel sur les réseaux sociaux, les ventes additionnelles (upselling) et l’amélioration de l’expérience client.

• Être un relais opérationnel entre la direction et les équipes, et intervenir en soutien lors des pics d’activité ou en cas de besoin.